Sentiero dei Limoni - Ścieżka Cytryn 

To niedługi, malowniczy szlak pomiędzy miasteczkami Maiori i Minori poprowadzony wśród upraw i gajów cytrynowych - była to starożytna droga, którą dawniej na grzbietach mułów znoszono zbiory do portów. Przy odrobinie szczęścia wciąż jeszcze możemy trafić na taki widok! Ścieżka świetnie nadaje się na spacer z dziećmi, gdyż po wejściu na szlak mogą się czuć swobodnie - idziemy wąskim, pieszym traktem mając po obu stronach kamienny murek.

• sam szlak jest łatwy, jednak żeby podejść do szlaku z plaży i miasteczka musimy pokonać około 400 schodów, tak samo wygląda zejście ze szlaku.
• szlak jest bardzo dobrze oznakowany, w całości wybrukowany, wygodny i dostępny o każdej porze roku
• cała trasa ma ok 3 km i jej przejście zajmie nam około półtora godziny

Początek szlaku w Maiori

Szlak w Maiori rozpoczyna się przy kościele Parrocchia S. Maria A Mare zbudowanym w 1505 roku. Znajduje się tu taras widokowy i ławeczka, na której można odpocząć. Możemy rozkoszować się stąd widokiem na okoliczne klify i położone w dole miasto Maiori.

Ścieżka cytryn - opis szlaku

Sam szlak cytryn trudno przegapić - ścieżka jest bardzo dobrze oznakowana. Idąc schodami z miasteczka zdobyliśmy już pewną wysokość - teraz możemy podziwiać leżące poniżej tarasowe gaje cytrynowe na tle błękitnego morza.  

Cytryny - złoto Wybrzeża Amalfi

Miejscami szlak prowadzi nas pod drewnianymi rusztowaniami, gdzie złociste cytryny wiszą tuż nad naszymi głowami. Nasza wizyta na tutejszym wybrzeżu przypadała na koniec lutego - w ferie zimowe - choć zieleń wtedy nie była tak intensywna, w tutejszych sadach mogliśmy podziwiać żółte owoce cytryn.

Czy wiecie, że to właśnie na Wybrzeżu Amalfi rosną najsmaczniejsze cytryny we Włoszech? Cytryny Amalfi, czyli Sfusato Amalfitano, mają nieregularny kształt w porównaniu do innych odmian cytryn i są większe, a ich skórka jest pełna olejków eterycznych. Mają też słodszy smak i są mniej kwaśne. Sławę swą zawdzięczają Limoncello - włoskiemu likierowi z cytrynowych skórek. 

Na malowidłach ściennych w Pompejach pochodzących z ok 80 roku n.e. są już widoczne drzewa cytrynowe! Rosnące na wybrzeżu Amalfi cytryny mają więcej witaminy C, która była lekarstwem w walce ze szkorbutem - dawniej powszechnym wśród marynarzy. 

Osiołek - symbol Amalfi

Uprawa cytryn od wieków jest niezmieniona, gdyż tarasowe ułożenie sadów na stromych zboczach uniemożliwia wprowadzenie nowoczesnych technologii. Cytryny zbierane są ręcznie, a do portów zbiory trafiają najczęściej transportowane przez osiołki! Nie zdziwcie się więc, gdy spotkacie je na swojej ścieżce, gdyż te dzielne zwierzaki do dziś pomagają rolnikom wnosić w te trudno dostępne miejsca cięższe zaopatrzenie. 

nic dziwnego, że sympatyczny osiołek stał się symbolem Wybrzeża Amalfi - w sklepach z pamiątkami bez trudu znajdziecie porcelanowe figurki dzielnych pomagaczy. 

Zejście do Minori

Równie widokowe jest zejście do Minori - przed nami rozpościera się kolejny cypel wybrzeża z połozonym w dole miasteczkiem Minori oraz położoną na skałach miejscowością Ravello. Widzicie te skalne ściany na grzbiecie klifu? Tam właśnie znajduje się słynąca z Tarasu Nieskończoności Villa Cimbrone. 

Samo Minori słynie z jednego z najstarszych włoskich makaronów Ndunderi di Minori. Tutejszy makaron przypomina gnocchi, ale z tą różnicą, że wytwarzany jest z sera ricotta.

Kolorowanki Amalfi dla dzieci - cytryny i osiołek

Żeby umilić Wam wędrówek po uliczkach miasteczek Wybrzeża Amalfi przygotowaliśmy dla Was dwie kolorowanki pełne tutejszych ciekawostek. Jak Wam się podobają? 

share

Autor:
Data dodania: 2024-02-23